Notre-cuisine

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Rougail de mangues vertes

 

 4 pers

  ingrédients  : 6 mangues

                     1 petit oignon                                              

                      huile

                      sel,poivre,piment

 

Pelez les mangues et passez la chair à la moulinette en meme temps qu'un peu d'oignon.

Arrosez le tout avec un mélange d'huile,de sel,de poivre et de piment écrasé.

laissez reposer au frigidaire pendant 1 heure et servez

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11/05/2015
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