Notre-cuisine

ingrédients: 75 g de noix de coco

50g de poudre d'amandes

125g de sucre

4 blancs d'œufs

50g de sucre vanillé

Battez pendant environ 10 minutes la noix de coco râpée ,la poudre d'amandes , le sucre, 4 blancs d'œufs dont 2 battus en neige et le sucre vanillé.

Disposez cette pate en tas sur une plaque beurrée et farinée , passez le tout au four à feu doux pendant 10 minutes environ